2009. május 28.

EPER SAVANYUSAGNAK

A patent az enyem,azt hiszem meg senki sem keszitette.En is csak azert mert sajnaltam hogy lefagy.
Az egesz ev folyaman ero eperrol van szo,melynek eleg husos,tomott a gyumolcse s keso osszel mar nem tud beerni s csak felig erett meg zoldes epreket hasznalok.
Elkeszitek enyhen ecetes, cukros ,sos vizet s forron az uvegekbe helyezett eperre ontom.Tartositonak mustarmagot hasznalok.

Adina szivesen latlak.

2 megjegyzés:

Györgyi írta...

Hát sok mindent ettem már de savanyitott epret még nem...kiváncsi lennék rá milyen.

Hanga írta...

Én sem kóstoltam még így az epret, de nagyon ügyes vagy, hogy nem hagyod kárba veszni az éretlen szemeket sem.